.

Idag så var jag ute och övningskörde med min far runt stan. När vi kommer ut i de norra kvarteren så kör vi upp mot kaffet och konditoriet vid norrgatt. Pappa föreslår då att vi ska gå in och ta en semla, jag blir frestad och tänker att en semla inte kan göra så mkt, det är ju trotts allt semel-tider, och det skulle vara kul att besöka kaffet eftersom jag itne vart där inne vad jag kan minnas. Så vi parkerar och går in och äter varsin semla, jag tar även en kaffe latte.

Semla måste vara absolut förbjudet engligt GI med tanke på vetebullen, den sockrade grädden och den extremt söta madndel massan. Aja baja! sånt får man inte äta.

Fast o ena sidan så jag från början att jag tänkte PROVA GI och att jag förmodligen inte skulle följa det till 100 % men jag har kommit fram till att jag gillat det såhär långt och tänker förmodligen fortsätta, ska nog börja köra på det helt och hållet snart, kanske i Februari? Får se... ska i alla fall laga en färnkolsgratäng från mina GI recept till middag ikväll.